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  • 中国那么大,从南到北哪里的面最好吃?你家乡的面上榜了吗?

    面条做法简单,多种多样,世界各地都有著名的特色面食,而在美食的国度——中国,除了有河南烩面,山西刀削面,四川担担面,北京炸酱面,武汉热干面,杭州片儿川,昆山奥灶面,镇江锅盖面,吉林延吉冷面,兰州拉面等十大名面,各地的特色面食也十分美味诱人。下面就来咱们就看看除了这些之外,从南到北哪里的面最好吃?不知道你家乡的面上榜了吗? 沙茶面:厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。厦门人离不开沙茶面,可以早上吃,可以中午吃,可以晚上吃,沙茶面对于他们,就是心头最温柔的白月光,日日相伴,从不厌倦。你......【更多...】

    2024-07-11

  • 燥热夏天,上海本帮冷面和冷馄饨,你好哪一口?

    虽然刚出梅没两天, 又恰逢台风“玛利亚”带来阵阵大风, 但上海这两天还是燥热的不行, 大风吹着只感觉热气腾腾, 每天中午吃什么是最头疼的事, 是时候来点降温的美食啦! 一到夏天, 冷馄饨和冷面 可以说是魔都人民的首选解暑饮食了 尤其是冷面, 搭配各种花色浇头, 拌上花生酱+醋制成的酱料, 那种酸甜味相当符合魔都人的喜好。 你爱吃哪种?冷馄饨还是冷面呢? 正宗的本帮冷面用的是扁扁的宽面, 一般是先蒸再煮然后晾凉, 适当拌些油防止粘连。 吃起来口感弹滑不腻。 浇上花生酱、生抽、醋......【更多...】

    2024-07-11

  • 一碗面,半斤南瓜,不用一滴水,柔软又多层,这样做比面包还好吃

    大家好,今天我为大家带来了一道特别的家常美食——南瓜千层饼。不同于传统的面食,这款南瓜千层饼无需一滴水,却能做出柔软又多层的美味,每一口都充满了南瓜的香甜与面饼的松软。 准备食材: 南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油、清水、白芝麻 具体做法: 1.今天和大家分享一个南瓜千层饼的做法,松软香甜,层次丰富。首先我们准备南瓜洗净去皮,切成薄片后的重量是250克,上锅蒸熟,然后加入20克白糖,按压成细腻的南瓜泥。 2.晾至温热的时候加入三克酵母,把酵母充分搅拌至溶解,这样面更容易起......【更多...】

    2024-07-11

  • 最简单实用面包做法,记住2个关键点,不用揉出膜,保证柔软拉丝

    早上醒来,是不是渴望一份热乎乎的面包,配上一杯香浓的咖啡,开启美好的一天?今天,就给大家分享一款最简单实用的面包做法,只需记住两个关键点,就能轻松做出柔软拉丝的面包,无需费力揉面出膜! 准备食材: 高筋面粉、酵母粉、白糖、盐、温水、玉米油、清水、沙拉酱、椰蓉 具体做法: 1.今天和大家分享一个百分之百成功的家庭烤面包的做法,不用揉面,更不用揉出膜。我们从两方面讲解,保证做出的面包不干不硬,比买的还好吃。首先第一点,要想做出的面包不干不硬,和面很关键,准备高筋面粉300克,加入......【更多...】

    2024-07-11

  • 用90元买了8斤猪大肠,洗净后煮了满满一大锅,配上啤酒真过瘾

    现在很多朋友们都是肉食主义者,所以说对于肉类非常的感兴趣。要说现在市场上哪一种肉类比较热销,其实就是猪肉啦。一头猪身上有很多个部位,就好像是猪蹄、猪耳朵、猪头、猪肉、猪肺、猪大肠。虽然说小爱非常的喜欢吃这些部位,但是最爱吃还是猪大肠啦。用90元买了8斤猪大肠,洗净后煮了满满一大锅,配上啤酒真过瘾。 这段时间有很多朋友们都纷纷回到家里面与亲人相聚,小爱放假那天立马就坐上地铁回到家里面啦。走进家里面的时候,发现冰箱里面的食材非常的少,于是就去到了附近的菜市场里面用了九十块钱买了八......【更多...】

    2024-07-11

  • 老婆最拿手的菜,好吃又下饭,我和儿子经常缠着要,赶紧学学吧

    现在的人,十个中,有九个半都是吃货,这没有什么不好意思不承认的,这也不是什么丢人的事,反而很多人对自己是吃货很自豪,不过吃货们要注意了,别整天关心自己吃什么,要多关心自己会做什么,外边美食再好吃,也是要钱买的,还不如自己会做一道简单的饭菜有意义。这些只是好心提醒,至于自己怎么做还是看自己,现在来看今天关于一些美食的文章吧。 这就是老婆最拿手的一道菜了,可是跟着岳母学的,看着不咋地,但是味道真心的好,吃起来很赞!好吃又下饭,我和儿子经常缠着要,赶紧学学吧!这道菜在饭店都吃不到,......【更多...】

    2024-07-11